კუჭმაჭი

მასალად საჭიროა:

1 კილო კუჭმაჭი;

1 კბილი ნიორი; ... კითხვის გაგრძელება »

Category: ხორცეულის კერძები | Views: 1037 | Added by: user | Date: 10.11.2014 | კომენტარები (0) იხილეთ სრულად

წიწილა სოკოთი
მასალად საჭიროა:
წიწილა 1 ცალი
ზეთი 5 ს.კ.
ხახვი 1 თავი
დაკონსერვებული სოკო 100გრ
ხორცის ბულიონი 1 ჩ.ჭ.
თეთრი მშრალი ღვინო 1/2 ჩ.ჭ.
არაჟანი 3 ს.კ.
პილპილი-გემოვნებით
მარილი-გემოვნებით
... კითხვის გაგრძელება »
Category: ხორცეულის კერძები | Views: 1119 | Added by: user | Date: 09.11.2014 | კომენტარები (0) იხილეთ სრულად

გუფთა
მასალად საჭიროა:
ხორცის ფარში 250 გრ
ხახვი 1 თავი
რძე 1/2 ჩ.ჭ.
2 დღის პური 80 გრ
კვერცხი 1/2 ცალი
კარაქი გემოვნებით
ჯავზი 1/2 ჩ.კ.
პილპილი გემოვნებით
მარილი-გემოვნებით
მწვანილი მოსართავად
... კითხვის გაგრძელება »
Category: ხორცეულის კერძები | Views: 1375 | Added by: user | Date: 09.11.2014 | კომენტარები (0) იხილეთ სრულად

პელმენი ინდურად
მასალად საჭიროა:
ცხვრის მჭლე ხორცი 180 გრ
ნიორი 1 კბილი
დაჭრილი მწვანე ხახვი 2 ს.კ.
პელმენის ცომი-500გრ
ზეთი 2 ს.კ.
ჯანჯაფილი-(კოჭა) 1 ჩ.კ.
პილპილი გემოვნებით
მარილი-გემოვნებით ... კითხვის გაგრძელება »
Category: ხორცეულის კერძები | Views: 1163 | Added by: user | Date: 09.11.2014 | კომენტარები (0) იხილეთ სრულად

ცხვრის ხორცის რაგუ
მასალად საჭიროა:
ცხვრის მჭლე ხორცი 500 გრ
კარტოფილი 250 გრ
ხეთი 4 ს.კ.
ოხრახუშის ძირები 30 გრ
ხახვი 1 თავი
სტაფილო 1 ცალი
პრასი 1 ცალი
ხორცის ბულიონი 1.5 ჩ.ჭ.
ტომატ–პასტა 4 ს.კ. დაკონსერვებული მწვანე ბარდა 120 გრ
ნიორი 1 კბილი
მაიორანი 1/2 ჩ.კ. ... კითხვის გაგრძელება »
Category: ხორცეულის კერძები | Views: 1233 | Added by: user | Date: 09.11.2014 | კომენტარები (0) იხილეთ სრულად

ხორცი სოკოს სოუსით

მასალად საჭიროა:
საქონლის მჭლე ხორცი 400 გრ
წითელი მშრალი ღვინო 1/2 ჩ.ჭ.
ქამა სოკო 120 გრ
ზეთი 4 ს.კ.
პილპილი-გემოვნების მიხედვით
მარილი-გემოვნების მიხედვით
... კითხვის გაგრძელება »
Category: ხორცეულის კერძები | Views: 1083 | Added by: user | Date: 09.11.2014 | კომენტარები (0) იხილეთ სრულად

მოხარშული ხორცი სანელებლებით
მასალად საწიროა:
ხახვი 1 თავი
სტაფილო 1 ცალი
ოხრახუშის ძირები 30 გრ
ნიახურის ძირები 30 გრ
საქონლის მჭლე ხორცი 500 გრ
დაფქული მიხაკი 1/2 ჩ.კ/
დაფნის ფოთოლი 1 ცალი
პილპილი გემოვნებით
მარილი გემოვნებით
... კითხვის გაგრძელება »
Category: ხორცეულის კერძები | Views: 1251 | Added by: user | Date: 09.11.2014 | კომენტარები (0) იხილეთ სრულად

ქათმის შებრაწული ფრთები
მასალად საჭიროა:
კარტოფილი 5 ცალი
კარაქი 50 გრ
დაჭრილი მწვანე ხახვი 2 ს.კ.
ქათმის ფრთები 4 ცალი
ზეთი 2 ს.კ.
არაჟანი 1 ჩ.ჭ.
ტყემალი 2 ჩ.კ.
გახეხილი ყველი 6 ს.კ.
მარილი გემოვნების მიხედვით
მწვანილი გასაფორმებლად
Category: ხორცეულის კერძები | Views: 1131 | Added by: user | Date: 09.11.2014 | კომენტარები (0) იხილეთ სრულად

ოსტრი

მომზადების წესი:

საქონლის ხორცი - 800 გრ;
ხახვი - 3 თავი;
პამიდორი - 600 გრ;
ნიორი - 4 კბილი;
ოხრახუში - 1 კონა;
ქინძი - მარცვლებად;
ცხარე წიწაკა - გემოვნებით სასურველია ბევრი:D;
კარაქი და ზეთი - 20-30 გრ; ... კითხვის გაგრძელება »

Category: ხორცეულის კერძები | Views: 1232 | Added by: user | Date: 09.11.2014 | კომენტარები (0) იხილეთ სრულად

« 1 2 ... 8 9 10 11 12 »