21:48 კარტოფილის სალათა | |
მასალად საჭიროა: კარტოფილი – 5-6ც. პატარა ქინძი – 1 კონა ოხრახუში – 1 კონა მწვანე ხახვი – 1 კონა ზეითუნის ზეთი – 3 ს/კ მარილი, პილპილი და ძმარი გემოვნებით. მომზადების წესი: კარტოფილი მოვხარშოთ კანიანად, რომ მოიხაშება გადავავლოთ ცივი წყალი და გავფცქვნათ. მწვანე ხახვი და მწვანილები კარგად გავრეცხოთ და დავჭრათ. კარტოფილი დავჭრათ მსხვილად, მოვაყაროთ მწვანილები, შევაზავოთ მარილ-პილპილით და დავასხათ ზეთი. სურვილიოსამებრ მოვასხათ ძმარიც. შეგვიძლია სალათას დავუმატოთ წიწმატი და კამა. | |
Category: სალათები | Views: 1526 | | |
Total comments: 0 | |