20 სმ დიამეტრის ფორმაში ჩავაფინოთ ცხიმწასმული ქაღალდი.

თხილი და ნუში მსუბუქად მოვხალოთ ტაფაზე ან ღუმელში და გავაციოთ. შევურიოთ ჩირები, (ანანასი, ლეღვი, გარგარი, ალუბალი), ლიმონის ცედრა, ფქვილი, კაკაო და სანელებლები.

თაფლი, ცხიმი და შაქარი ერთმანეთს შევურიოთ.

დავდგათ ცეცხლზე და 2-3 წუთი ვადუღოთ.

დავასხათ თხილეულის ნარევს და სწრაფად გადავურიოთ.

გადავიტანოთ ფორმაში, კარგად მოვასწოროთ და 35 წუთი ვაცხოთ. მეტი არა, თორემ მეტისმეტად გამაგრდება.

პანფორტე საკმაოდ დიდხანს ინახება მშრალ, გრილ ადგილას, ქაღალდში შეხვეული.