მასალად საჭიროა:

400გ მაკარონი,

 2 კიტრი,

100გ ყველი (სასურველია მაგარი სახეობის),

 2 კბილი ნიორი,

1 ცალი ბულგარული წიწაკა,

 1 ჩ.კ. შავი და თეთრი პილპილი.

1 ჩ.კ.  მშრალი რეჰანი,

200 მლ მაიონეზი.
 

მომზადების წესი:

მარილწყალში მოვხარშოთ მაკარონი. ბოსტნეული და ყველი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად,
მაიონეზში შევურიოთ დანაყილი ნიორი, რეჰანი, პილპილი.
ჯერ კიდევ თბილ მაკარონს შევურიოთ მოსტნეული და მაიონეზი.