ხაშლამა - 9 ნოემბერში 2014 - რეცეპტები, რჩევები,სასარგებლო და საინტერესო ინფორმაცია

21:11 ხაშლამა
მასალად საჭიროა: საქონლის ხორცი – 1 კგ; ხახვი – 1 თავი; ნიახური ან ოხრახუში – გემოვნებით. ხორცი დავჭრათ ნაჭრებად და ჩავდოთ ქვაბში მოსახარშად. დავასხათ ცხელი წყალი, მთლიანად რომ დაფაროს ხორცი. დავახუროთ სახურავი და ვხარშოთ. მოვაცილოთ ქაფი. მდუღარე წყალში დავამათოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და მწვანილი. ვხარშოთ დაბალ ცეცხლზე სრულ მომზადებამდე. მოხარშული ხორცი ამოვიღოთ ქაფქირით, მოვაყაროთ მწვანილი და მივირთვათ.
Category: ხორცეულის კერძები \| Views: 1492 \| Added by: user \| Tags: xashlama, ხაშლამა

ბავშვის საჭმელები [5]	ბოსტნეულის კერძები [16]	დიეტური საჭმელები [25]	ზამთრის მარაგი [6]
თევზეულის კერძები [8]	კვერცხის ნაწარმი [1]	რძის ნაწარმი [11]	სამარხვო [11]
სალათები [25]	სასმელები [26]	ტკბილი კერძები [44]	ფქვილის ნაწარმი [26]
ხორცეულის კერძები [102]	წვნიანი კერძები [43]	რჩევები დიასახლისებს [35]	რჩევები მშობლებს [68]
ზოგადი რჩევები [7]	სხვადასხვა [3]	შეკვეთით [0] პიცა, ნამცხვრები, ხაჭაპური და აშ