20:26 ქათმის სუპი ყვავილოვანი კომბოსტოთი | |
ქათამი 1 ცალი
ხახვი 1-2 ცალი,
ერბო 1 სუფრის კოვზი,
ლიმონის მჟავა -10 გრამი,
კვერცხი-1-ცალი
ყვავილოვანი კომბოსტო-300 გრ
კვერცხი 1 ცალი,
ყვავილოვანი კომბოსტო-300 გრ
მარილი-გემოვნების მიხედვით.
საშუალო ზომის ქათამი მოვხარშოთ 16 ჩაის ჭიქა წყალში.
ჩავხარშოთ 300 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო.ჭვრილად დაჭრილი
100 გრ ხახვი მოვხრაკოთ 1 სუფრის კოვზ ერბოში და ჩავყაროთ
ბულიონში. დავამატოთ ცოტაოდენი ლიმონის მჟავა. მზა სუპში ჩავდოთ
ათქვეფილი ერთი კვერცხის გული.მარილი მოვაყაროთ გემოვნებით
ვისაც სურს, შეუძლია დაუმატოს რამოდენიმე კოვძი პამმიდორის პიურე
ან ტომატი.
| |
Category: წვნიანი კერძები | Views: 979 | | |
Total comments: 0 | |